Roztopíme čokoládu a maslo. Celé vajíčka vymiešame s cukrom do peny, pridáme múku, kypriaci prášok a kakao. Nakoniec pridáme roztopené maslo s čokoládou. Pečieme na 180 stupňov cca 30 minút. Brownie má zostat trošku "mokré", aby nebolo vysušené
Plnka:
Šľahačku vyšľaháme do tuha, pridáme mascarpone a cukor. Na konci pridáme nastrúhanu kôru.
Čokoládová žabka:
Roztopíme si horkú čokoládu a vylejeme ňou žabkovú formičku. Dáme na 10 minút do chladničky a vyklopíme.
Žabku naplníme mascarpone, a položíme ju na kúsok brownie. Maliny a čučoriedky zohrejeme na panvici a podávame k dezertu.