Suroviny:
 
šošovica
kyslá smotana
šľahačka
bob. list
vegeta
cesnak
3 zemiaky
olej
3 veľké lyžice hlad. múky

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Dáme variť do 1 l vody umytú šošovicu, očistíme cesnak, nakrájame nadrobno a pridáme k šošovici a štipku soli, vegetu malú lyžicu, povaríme do polomäkka a pridáme na malé kostičky pokrájané očistené zemiaky a 5 bobkových listov, keď zemiaky zmäknú, zamiešame 3 dc mlieka + smotanu + šľahačku + hl. múku, pridáme do uvarenej šošovice a zemiačkov a prevaríme.

Palacinky na slano:

Pripravíme si cesto na palacinky voda, mlieko, 4 vajíčka, štipku soli a hladkú múku, lyžicu oleja, všetko premiešame do polohusta, dáme malú lyžičku oleja na panvicu a jednú žufaňu zmesi, ktorú sme si zamiešali, po pol minúte prevrátime a chvíľu necháme, palacinka je hotová, olej musí byť horúci.

redakcia/AB

Viac článkov od autora