Polievka: Red Velvet

Polievka: Red Velvet

Krém z pečených rajčín so syrovou bagetkou

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

-rajčiny

-červená paprika

-cesnak

-cibuľa

-olivový olej

-bazalka

-soľ

-čierne korenie

-smotana na šľahanie

-zeleninový vývar

-bageta/domáci chlieb

-gouda

-cheddar

-maslo

-bazalkové pesto

Zdroj: TV JOJ

​Postup: 

Rajčiny, papriku a cesnak umyť, očistiť dať na plech, poliať olivovým olejom a dať piecť. Na olivovom oleji orestovať cibuľku, podliať vývarom a pridať upečenú zeleninu a bazalku. Rozmixovať, pridať smotanu, povariť. Bagetku natrieť maslom, pestom, pridať syr a dať zapiecť.

Tagy: Polievka