Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
cibuľa
zázvor
cesnak
5-6 ks cvikly
vývar
kokosové mlieko
koreniny
jogurt
tekvicové semienka
tekvicový olej
Postup:
Na cibuľke osmažíme zázvor a cesnak. Pridáme uvarenú cviklu a chvíľku oprážame všetko spolu. Zalejeme vývarom a varíme, kým je cvikla celkom mäkká. Všetko spolu vymixujeme a dáme naspäť do hrnca, kde pridáme kokosové mlieko a podľa potreby dosolíme a dokoreníme. Pri podávaní zdobíme kyslou smotanou alebo jogurtom, opraženými tekvicovými semienkami a tekvicovým olejom.