Dezert: Buchni a uvidíš

Dezert: Buchni a uvidíš

Créme Brullé.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

Smotana

Vajíčka 

Vanilkový struk

Cukor

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Z vanilkového struku vyškrabem semiačka a zmiešam ich so smotanou. Smotanu s vanilkou ohrejem, ale nie do varu. Žĺtka s cukrom vyšľahám do peny a zalejem teplou smotanou. Zmes nalejem do misiek a dám piecť. Po upečení sa nechajú vychladnúť, posypu sa cukrom a ten cukor sa ohňom skaramelizuje.

Tagy: Dezert