Dezert: Bella Italia

Dezert: Bella Italia

Panacotta.

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

500 ml smotana 33 %

1 ks vanilka

200 g cukor

Zdroj: TV JOJ

Postup: 

Smotanu na šľahanie s mliekom a cukrom zohrejem tak, aby sa cukor úplne rozpustil. Zmiešam s vanilkou, nechám vychladnúť. Primiešam rozmiešané vaječné bielka. Naplním zapekacie misky, ktoré dám v pekáči naplnenom vodou piecť na 160 stupňov cca 65 minút. Misky schladím v ľade, vyklopím na tanierik. Na vrch pôjde marakuja a mäta, vedľa toho mrvenička.

Tagy: Dezert