Dezert: Veterník ala Fero

Dezert: Veterník ala Fero

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Ingrediencie

vajíčka

hladká múka

maslo

mliečna čokoláda

biela čokoláda

maltodextrine

bánovecká nátierka

vanilkový lusk

med

slaný karamel

smotana

citrón

lieskové orechy

pražené mandle

kakao

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Spravíme si odpaľované cesto, ktoré prelejem do formičiek a dám zapiecť na 6 minút do rúry-budú mať tvar obdĺžnikov. Tie po vychladnutí vydlabem aby sa dali plniť. Roztopím si čokoládu v smotane a urobím ganáž ako plnku. Do plnky pridám med, vanilkový cukor, citrón, bánoveckú nátierku. Zohrejem a precedím. Nalejem do vopred vydlabaných formičiek. Podávam ozdobené orechmi, slaným karamelom, mandľami a jedlými kvetmi. Posypem kakaom.

Tagy: Dezert