Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Potrebujeme:
bryndza
maslo
mletá červená paprika
pažítka
Postup:
Zmiešame ingrediencie a necháme odstáť.
Chlieb:
hladká múka
voda
droždie
soľ a rasca
ocot
Postup:
Preosejeme múku do misky, pridáme vodu a droždie. Počkáme na kvások a vymiesime cesto. Vykysnuté cesto vytvarujeme, necháme na pekáči vystlaným papierom asi 30 minút . Potrieme slanou vodou a pečieme najskôr na 250 stupňoch a po 30 min na 180 stupňoch.