Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Suroviny:
4 ks hrušky
maslo
trstinový cukor
tortilly
polníček
vlašské orechy
syr gorgonzola
Postup:
Hrušky si nakrájame na mesiačiky a odstránime stred. Opražíme ich na panvici na masle. Pridáme cukor a na miernom ohni ho skaramelizujeme, potom pridáme orechy. Servírujeme na osolenom polníčku a podávame s tortillou, ktorú si upečieme v trúbe na 160° 5-10 minút.