Suroviny:

1 liter mlieka

4 veľké lyžice zemiakový škrob

200 g cukor

vanilkový extrakt

kakao

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Sušienky si rozmixujeme v mixéri. Pridáme kakao a poriadne premiešame. Zmes rozdelíme do nachystaných pohárov a utlačíme na spodok. Dáme si variť mlieko, do ktorého pridáme kukuričný škrob, trošku vanilky a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Cukor necháme na miernom ohni skaramelizovať. Ku karamelu za stáleho miešania pridáme zmes, ktorú sme si pripravili. Poriadne premiešame a pridáme do pohárov. Z mlieka cukru, vanilkového cukru, škrobu a kakaa si uvaríme ďalší puding. Rozdelíme ho do pohárov a na koniec cez sitko posypeme kakaom. Ozdobíme ovocím a môžeme podávať.

redakcia/AB

Viac článkov od autora