Ingrediencie:

0,5 kg hríbov

0,5 kg zemiakov

1 smotana

1 pl oleja

biele a čierne korenie

soľ

cibuľa

olivový olej

bagety

petržlen

Zdroj: TV JOJ

​Postup:

Nakrájam si cibuľku a hríby nakrájam na polku cca. Začnem to robiť na masle, osolím to, okorením a dám tam trošku sušeného cesnaku. Zalejem to vriacou vodou z kanvice a nechám to variť cca 15-17 minút. Potom to dám preč a rozmixujem to všetko spolu s ponorným mixérom. Pridám tam smotanu a potom to dám ešte raz prevrieť, nakoniec pridám korenie a soľ. Ozdobím, podávam s bagetkou.

redakcia/AB

Viac článkov od autora