Potrebujeme:

Zemiaky

šampiňónová omáčka

5 kuracích pŕs

Rozmarín

Soľ a korenie

Maslo

Olivový olej

Zemiaky

Korenie na zemiaky

Šampiňóny

Cibuľa

Smotana na varenie

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Kuracie prsia prerežeme z vrchu len tak trocha. Osolíme, okoreníme, na panvicu pridáme olivový olej, dáme mäso piecť z oboch strán, pridáme maslo a rozmarín a necháme piecť. Vyberieme na jemno nakrájanú cibuľu, vložíme do výpeku, pridáme šampiňóny nakrájané, soľ, korenie, dusíme, pridáme smotanu na varenie. Zemiaky si umyjeme v šupke, nakrájame na krúžky, osolíme, okoreníme, pridáme grilovacie korenie na zemiaky a dáme piecť na 200 približne pol hodiny. 

redakcia/AB

Viac článkov od autora