Potrebujeme:

droždie, polohrubá muka, hladká múka, vajíčko, soľ, cukor, mlieko, maslo, orechy

Zdroj: TV JOJ

Postup:

Hladkú aj polohrubú múku zmiešame dokopy, pridáme štipku soli, vajíčko a maslo, v druhej myske si zarobíme kvások z mlieka, droždia a cukru, keď nám začne kvások, pracovať pridáme ho do múky a začneme zapracovávať cesto, pridávame mlieko podľa potreby, ak má cesto správnu formu, necháme kysnúť, na záver vaľkáme a plníme orechmi a tvarujeme do štrúdlí, pečieme 180 až 200 stupňov približne pol hodinu

redakcia/AB

Viac článkov od autora