Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
21.11.2024 - 18:45
Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
Potrebujeme:
batata, cibuľa, víno, tymián - čerstvý, soľ, čierne korenie, škorica, cukor, pomaranč, smotana
Zdroj:
TV JOJ
Postup:
Opečiem batáty na 150 stupňov približne 40 minút. Urobím cibuľový základ, redukujem s bielym vínom, a to ešte okorením s tymianom, soľou, čiernym korením a škoricou. Keď sú bataty opečené, vyškrabem a dám do základu. Podlejem so smotanou, nechám trošku variť a potom rozmixujem. Keď sme s polievkou hotoví, urobím smotanovú penu. Tú dám následne na tanier, ozdobím batatovým chipsom, zalievam polievkou.
