Potrebujeme:

Červená šošovica
Cibuľa
Cesnak
Zázvor
Paradajky
Olej
Horčicové semienka
Kmín
Ghee
Koriander čerstvý aj mletý
Turmeric

Zdroj: TV JOJ

​Postup:

Ošúpeme si cibuľu, cesnak, nasekáme, taktiež narežeme zázvor, paradajku. Na panvicu dáme olej, granulované horčicové semienka, kmín. Následne pridáme cibuľu, cesnak Keď je zmes zarestovaná, pridávame paradajky, necháme variť. Po chvíli solíme a dávame štipľavú papriku, nechávame variť. Nakoniec dávame ghee maslo, keď je zmes na panvici hotová, dávame a uvarenú červenú šošovicu, prevaríme a zdobíme koriandrom.

redakcia/AB

Viac článkov od autora