Slepý guláš podľa Hetešovcov
18.08.2015 - 19:00
Recept od Hetešovcov.
Suroviny:
1/2 kg zemiakov
1 domáca klobáska s dobrou paprikou výraznej chuti a farby
2 stredne veľké cibule
Soľ
Olej
Chlieb
2-3 dl vody
Petržlenová vňať
Postup:
Na rozpálenom oleji sa do ružova opraží cibuľka, potom sa pridá na kúsky pokrájaná klobáska a nakoniec na kocky nakrájané zemiaky. Všetko sa dusí cca 20-25 min. Servíruje sa to s chlebom, pričom sa to dozdobí petržlenovou vňaťou.