Kuracie prsia s brokolicou a syrom

Suroviny:

4 ks kuracích pŕs – cca 600 g 300g brokolice Cesnak Olej Cibuľa Niva smotana na varenie Mix korenín Soľ Korenie - čierne Zemiaky, v prípade nedostatku času využiť polotovar hranolky

Postup :

Brokolicu umyjeme, rozoberieme na ružičky a v osolenej vode uvaríme do polomäkkého stavu. Kuracie prsia nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme a pridáme cesnak. Na oleji upražíme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a pražíme. Vložíme brokolicu, ochutíme mixom korenín a zalejeme smotanou. Syr nakrájame na menšie kusy a pridáme k mäsu. Varíme, kým sa syr neroztopí. Podávame so zemiakovými hranolkami, ktoré najlepšie upečieme v trúbe na mastnom papieri na pečenie s malým množstvom oleja. Nezabudneme ich posoliť.

Pozrite si celý postup prípravy jedla v našom archíve úplne zadarmo. Moja mama varí lepšie ako tvoja prichádza s premiérovými epizódami a receptami vždy od pondelka do štvrtka o 17:55 na JOJke!