Pleskavica s tzatziky so zelerovymi hranolkami
09.09.2015 - 19:00
Recept od Wagnerových.masmas
Suroviny:
500g mix mletého mäsa
cesnak
cibuľa
vajce
horčica
balkánsky syr
korenie na mleté mäso
oregano
bazalka
soľ
korenie
chilli
grécky jogurt
citrónová sťava
uhorka
pažítka
Postup:
Mlaté mäsko dáme do misky, pridáme vajíčko, nastrúhany cesnak, najemno nasekanú cibuľku, horčicu. Premiešame a dochutíme soľou a korenim. Vytvorime male šišky, ktoré pomaly do zlataova opekáme na oleji. K tomu podávame uhorkový grécky šalát tzaziky s jogurtom, cesnakom a pažítkou.
Pozrite si celý postup prípravy jedla v našom archíve úplne zadarmo. Moja mama varí lepšie ako tvoja prichádza s premiérovými epizódami a receptami vždy od pondelka do piatka o 17:55 na JOJke!