Tortily s mäsom a zeleninou
21.09.2015 - 19:00
Recept od Lopošových.
Ingrediencie:
4 kuracie prsia, môže byť aj morčacie mäso, ale aj jahňacie či hovädzina
gyros korenie- prípadne nami vytvorená zmes rôzneho korenia sveta podľa chuti rodiny (chilli papričky, cesnak- pretlačený, farebné korenie orzdrvené v mažiary)
2 veľké paradajky
2 červené cibuľe
pol hlavy ľadového šalátu
2 biele jogurty
cesnak
olivovy olej
4 tortily , ale môže byť aj zemiaková lokša či placka z lístkového cesta podľa zásob v chladničke či mrazničke
Postup:
Mäso nakŕajame, obalíme v gyros korení. Dozlatista opečieme na olivovom oleji. Tortily zohrejeme na suchej panvici alebo v rozohriatej trúbe. Dovnútra naskladáme zeleninu, mäso a dresing z jogurtu a cesnaku.
Pozrite si celý postup prípravy jedla v našom archíve úplne zadarmo. Moja mama varí lepšie ako tvoja prichádza s premiérovými epizódami a receptami vždy od pondelka do piatka o 17:55 na JOJke!