Jablká v župane
28.09.2015 - 19:00
Recept od Horňákovcov.
Suroviny:
2-3 veľké jablká
¼ l ovseného mlieka
1 vajce
200 g hladkej špaldovej múky
100 g pohánkovej múky (nemusí byť, v tom prípade viac špaldovej múky)
mletá škorica
javorový sirup
morská soľ
surový trstinový cukor/cukor z kokosových kvetov
rastlinný olej (prípadne kokosový).
Postup:
Jablká očistíme, nakrájame a obalíme v trojobale a vyprážame na tuku, dozdobíme a dochutíme podľa potreby.