Hortobádske palacinky

Suroviny:

8 ks palacinky slané (cesto na palacinky:mlieko, poloh. múka, vajce, soľ)
300 g mäso kuracie
40 g cibuľa
0,5 dl olej
2 dl smotana kyslá
0,5 dl smotana na varenie
20 g múka
soľ
paprika červená mletá
korenie čierne mleté 

Postup: 

Urobíme palacinky, ktoré plníme mäsovou hmotou z hydinového paprikášu, ktorého postup je nasledovný: na oleji si speníme cibuľku, potom opražíme na rýchlo mäso, dochutené soľou a korením, k nemu pridáme papriku a všetko zalejeme smotanou, necháme prevrieť , aby nám hmota zhustla. Na vrch dáme kyslú smotanu ako ozdoba.

Pozrite si celý postup prípravy jedla v našom archíve úplne zadarmo. Moja mama varí lepšie ako tvoja prichádza s premiérovými epizódami a receptami vždy od pondelka do piatka o 17:55 na JOJke!