Kuracie špízy s mrkvovým pyré

Suroviny:

Kuracie mäso
Soľ
Korenie
Cibuľa
Paprika
Mrkva
Šľahačka
Maslo
Tvrdý syr - eidam
vývar

Postup:

Mäso vyklepeme, posolíme, pokoreníme a naplníme slaninkou, cibuľkou a syrom, zrolujeme a opečieme zo všetkých strán.
Mrkvu varíme do mäkka, potom pridáme šľahačku, maslo a rozmixujeme na pyré.
Po opečení rolky dáme do rúry zapiecť vo výpeku a podlejeme to vývarom. Necháme piecť 8 minút, zakryté pod alobalom.

Pozrite si celý postup prípravy jedla v našom archíve úplne zadarmo. Moja mama varí lepšie ako tvoja prichádza s premiérovými epizódami a receptami vždy od pondelka do piatka o 17:55 na JOJke!