Rybacia polievka

Recept od Kánovci.

Suroviny:

Kapor aj s hlavou
Zubáč aj s hlavou
Pstruh
Lososovitý pstruh
Treska
Cibuľa
Červená paprika
Soľ
Olej
Paprika 

Postup: 

Ryby vyčistíme alebo už kúpime filety, ale hlavy potrebujeme na základ. Opečieme hlavy na cibuľke, posolíme, poparikujeme a zalejeme vodou. Varíme asi hodinu, potom pridáme podkovy, prevaríme dochutíme cesnakom a čerstvou paprikou.

Pozrite si celý postup prípravy jedla v našom archíve úplne zadarmo. Moja mama varí lepšie ako tvoja prichádza s premiérovými epizódami a receptami vždy od pondelka do piatka o 17:55 na JOJke!