Pečienka na smotane s cestovinou
17.11.2015 - 19:00
Recept od Hrickovcov.
Suroviny:
Kuracia pečienka
Soľ
Korenie
Cibuľa
Cesnak
smotana
Maslo
Kari
cestovina
Postup:
Pečienku odblaníme, pokrájame na kúsky, nesolíme. Speníme si veľmi veľa cibule, asi toľko koľko je pečienky a extra opečieme na oleji pečienky, ktoré pokoreníme kari korením, potom spojíme cibuľu a pečienky a zalejeme smotanou, necháme zredukovať a na záver dáme maslo, cesnak a zelenú pažítku. Prílohu dáme dobré cestoviny, na tvare nezáleží.