Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Rumpsteak s chlebovým čipsom
16.12.2015 - 18:50
Recept od Mišurovcov.
Suroviny:
Hovädzí rumpsteak
Soľ- najlepšie morská
Tekvicový alebo inak ochutený chlieb
Olej
Postup:
Mäso nakrájame na 2- 3 cm plátky, pri predpoklade, že mäso je kvalitné a mladé. Len ho osolíme a grilujeme na panvici z oboch strán. Chlieb nakrájame na tenké plátky a dáme zapicť do rúry na čipsy. Podávame rumpsteak s pochutinami ako pikantná omáčka či sladko- kyslá omáčka, ktorú si spravíme z olivového oleja, chili papričiek, medu a rajčinovej šťavy resp. pretlaku.