Kuracie stehná na smotane

Suroviny:

Kuracina
Soľ
Cesnak
korenie
Olej
Horčica
Cibuľa
Zemiaky
Múka

Postup:

Mäso – stehná osolíme a potrieme horčicou, prípadne necháme aj odstáť v kyslej smotane. Na panvici si potom speníme cibuľku a opečieme stehná, ktoré zalejeme sladkou smotanou a dochutíme korením a cesnakom. Uvarené zemiaky očistíme, pridáme žĺtky, soľ a múku -  hladkú a vypracujeme cesto, z ltorého robíme malé haluštičky tzv. ňoky, tie hádžeme do slanej vody a podávame spolu so stehnami na smotane.

Pozrite si celý postup prípravy jedla v našom archíve úplne zadarmo. Moja mama varí lepšie ako tvoja prichádza s premiérovými epizódami a receptami vždy od pondelka do piatka o 17:55 na JOJke!