Mexická sviečková
23.02.2016 - 18:50
Recept od Satmarovcov.
Ingrediencie:
Pravá hovädzia sviečková
červená pikantná fazuľa v konzerve
olej
soľ
korenie
lúpané paradajky v konzerve
ryža
maslo
cibuľa
klinčeky
feferónka
Postup:
Sviečkovú odblaníme, umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie rezance.
Na panvicu si nalejeme olej do ktorého vložíme nakrájané mäso a rýchlo opečieme cca 1-2 min. Do opečeného mäsa pridáme fazuľu, lúpané paradajky, feferónku a premiešame. Podávame s ryžou.