Chudaky
23.02.2016 - 18:50
Recept od Vojtekovcov.
Suroviny:
Hladka múka 200g
Vajcia
Mlieko 3dcl
Šunka 200g
Plátkový syr 300g
Šampiony 100g
Varené zemiaky v šupke 400g
Olej
soľ
Strúhaný parmezán na ozdobu
Strúhanka
Maslo
Vajcia
Postup:
Z múky,vajec a mlieka urobíme palacinky. Šampiony nakrájame na plátky,opražíme na masle.Palacinky naplníme plátkovým syrom,šumkou a šampionmi.Obalíme trojobale a vysmažime.Zemiaky olúpene opečieme na masle a podávame.Na závar posypeme strúhaný parmezán.