Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Panenka so slivkovou omáčkou a zemiaky s maslom
10.03.2016 - 17:00
Recept od Swaczynovej a Jakšovej.
Ingrediencie:
Panenka- bravčová
Slivky- sušené, džem, lekvár
Slivovica
Cukor
Škorica
Soľ
Korenie
Zemiaky
Maslo
Smotana na varenie
Postup:
Mäso je umyté vysušené a odblanené, posolíme ho a pokoreníme, opečieme ho v celku zo všetkých strán na panvivi na masle a oleji, potom ho vložíme do rúry na 8 minút. Medzitým si spravíme omáčku zo zaváraných sliviek, lekváru škorice, cukru a alkoholu. Extra si uvaríme zemiaky, ktoré rozmixujeme s maslom a smotanou.