Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Jahňacina s medvedím cesnakom a hrachové lúsky
18.04.2016 - 21:22
Recept od Sarvašových.
Suroviny:
Jahňacie kotlety
Cesnak, aj medvedí
Soľ
Korenie
Maslo
Petržlenová vňať
Píniové orechy
Olej
Hrachové lúsky
Postup:
Jahňacinu marinujeme v oleji a korení s cesnakom. Z medvedieho cesnaku a píniových orechov si spravíme pesto. Hrachové lúsky povaríme a potom opečieme na masle so soľou. Kotlety opekáme na panvici bez oleja z oboch strán, ak sú zlaté, tak ich vyberieme a potrieme pestom a dáme do rúry dôjsť na takých 8 minút. Môžeme servírovať aj so zemiakmi uvarenými v šupke.