Moja mama - recepty 201 - gasparikovci

Perkelt

Recept od Gašparíkovcov.

Ingrediencie:

  • 1 kg hladká špaldová múka
  • čerstvé bylinky : oregano, tymian, bazalka
  • 1kg vykostené kuracie stehná 
  • cibuľa
  • olej
  • sladká paprika mletá,sol,korenie
  • sladká smotana 500 ml

Postup:

Na panvici opečieme cibulku,pridáme nakrájané mäso,osolíme,okoreníme,dusíme,ku
koncu pridáme papriku a potom šlahačku.
Zarobíme cesto na halušky:múka,voda,sol a bylinky.Dáme varit.