Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Losos s teriyaki a wasabi pyré
21.02.2017 - 18:00
Recept od Boldišovej.
Ingrediencie:
4ks losos s kožou FILETY!
maslo
smotana
teriyaki omáčka
sladká chilli omáčka
wasaby
zemiaky
mladá cibuľka
biely sezam
čerstvé chilli
pažitka
pak choi baby
cerstve figy
Postup:
Plátky lososa natrieme teriyaki a sladkou chilli omáčkou. Dáme variť zmiaky do tlakového hrnca. Losos sa opečie na grile kožou dole. Potom sa otočí a posype sezamom a nakoniec sa dá ešte zapiecť do trúby.
Zemiaky +maslo+smotanu rozmixujeme a nakoniec pridáme wasabi a cibuľku.