Práve vysielame

Profesionáli VI.
Moja mama - recepty urban karasova

Plnená bravčová panenka s ružičkovým kelom a bielou fazuľou

31.05.2017 - 17:28
Recept od Urbana a Karasovej.

 Ingrediencie:

  • 1 kg bravčová panenka
  • Mozzarella
  • Sušené paradajky
  • Prosutto
  • biele víno
  • špenát
  • soľ
  • korenie
  • olej
  • maslo
  • ružičkový kel
  • biela fazuľa uvarená
  • mrkva
  • rajčiny
  • petržlen
  • tymian

 Postup:

Mäso naklepeme na plát.
Plnka: špenát, mozzarella, prosutto, soľ, korenie, sušené paradajky.
Na oleji opražíme petržlen, mrkvu, kel, rajčiny , fazuľu.

Tagy: bravčová panenka bravčové mäso Mozzarella Prosciutto ružičkový kel špenát sušené paradajky zelenina