Upozornenie
Používate zastaralú verziu prehliadača, z tohto dôvodu nie je možné prehrať video.
Prosím, aktualizujte si prehliadač na najnovšiu verziu.
Jahňacie kotlety so šošovicou a feta šalátom
27.09.2017 - 17:34
Recept od Greena a Donga.
Ingrediencie:
- 300 g mrazeného hrachu
- 800 g Zelená šošovica (konzervovaný)
- Biely vínny ocot
- Hnedý cukor
- mäta
- 200 g feta syr
- 8 jahnacie kotlety
- olivovy olej
- sol, korenie
Postup:
Vložte hrášok do vriacej vody po dobu 3-4 minút, až kým nebudete jemný, potom scedte. Zmiešajte so šošovicou, octom, cukrom a mätou, potom pridajte fetu a dobre premiešajte. Zahrejte panvicu, kotlety potrebujú trochu oleja a korenia. Varíme v horúcej panvici 4 minúty na každej strane, kým nie je zapečená a stredná je ružová. Rozdeľte šalát medzi štyri misky a servírujte.