Práve vysielame

Sahara
Moja mama - recepty - makrela so šošovicovým šalátom.

Maslová makrela so šošovicovým šalátom

21.02.2018 - 14:00
Recept od Ihringovej a Karelovej.

 Ingrediencie:

  • Maslová makrela 800 g
  • biele víno
  • olivový olej
  • soľ, mleté č. korenie
  • maslo
  • plátková prerastená slanina
  • konzervovaná šošovica 500 g
  • stonkový zeler
  • mrkva
  • petržlenová vňať
  • čerstvé thajské čili
  • šalotka
  • hráškové výhonky
  • cesnak

Postup:

Rybu ochutíme soľou a ml. č. korením, opečieme na panvici a vložíme na pár minút do vyhriatej rúry. Na šalotke opečieme nasekanú slaninu a pridáme na malé kocky pokrájanú zeleninu. Jemne zarestujeme a zmiešame so šošovicou.

Pozrite si celý recept v epizóde Mojej mamy:

embed kód

​

Tagy: makrela šošovica šošovicový šalát