Aké bylinky by nemali vo vašej záhradke chýbať a ako sa o ne treba starať?

Chalani z Novej záhrady v poslednej epizóde prerábali záhradku, ktorá bude skrášľovať pozemok jednej novej talianskej reštaurácie a pri jej tvorbe nezabudli ani na to, čo nesmie chýbať v žiadnej talianskej kuchyni – bylinky! Tí, ktorí majú s čerstvými bylinkami svoje skúsenosti, nám určite potvrdia, že dokážu dokonale obohatiť akékoľvek jedlo nielen vôňou, ale aj chuťou. Rozmarín je výborný do mäsitých jedál, predovšetkým na kura a ryby. Oregáno zaručene vylepší vašu domácu pizzu, no zároveň má silné protizápalové účinky. Bazalka je základom dobrého pesta. Možností je veľa, ale ako sa o bylinky postarať? Prezradí vám Martin Čurda a my vám prezradíme, že ďalšiu epizódu Novej záhrady uvidíte v nedeľu dopoludnia na JOJke!

Autor: František Kozmon