Máme recept na najlepší novoročný punč od Maxa Bolfa: Inšpirujte sa jeho zlepšovákom!
Varené víno či horúci punč sú nápojmi, ktorými sa v zimnom období rád zahreje každý dospelý. Ak medzi nich patríte aj vy, inšpirujte sa receptom na skvelý novoročný punč, ktorý v rodine Maxa Bolfa, nesmie chýbať v tomto chladnom a sychravom počasí. Pripravuje ho najčastejšie predstaviteľ Tomáša zo seriálu Nový život, keďže zvŕtanie sa okolo sporáku je jedným z jeho najväčších koníčkov. Samozrejme, pijú ho len dospelí členovia rodiny. :)
Potrebujeme:
voda
tri vrecúška čaju (podľa chuti)
klinčeky
trstinový cukor
celá škorica
červené víno
rum
griotka
2 pomaranče
citrón
Postup:
0,7 l vody necháme zovrieť s tromi sáčkami čaju, 5 klinčekmi, 200 g trstinového cukru a rolkou škorice. Pridáme 0,5 l červeného vína, 0,2 l rumu a 0,1 l griotky. Vytlačíme šťavu z 2 pomarančov a jedného citróna. Stiahneme oheň a zohrievame asi 20 min. Nápoj by už nemal zovrieť. Nakoniec punč môžeme dosladiť podľa chuti.