Fish and chips (Bez servítky Octavia)

Hlavné jedlo: Proti prúdom

Pripravte si pochúťku podľa Octavie u vás doma.

Ingrediencie:

losos

soľ a korenie

múka na posypanie

Cestíčko:

- 100 g múky

- 1 a 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva

- 7 polievkových lyžíc mlieka

- 1/2 lyžice olivového oleja

- 1 polievková lyžica vody

- štipka soli

-6 polievkových lyžíc piva

citrón

Na panvici rozpálime olej, rybu posypeme soľou, korením a poprášime múkou, potom ponoríme do cesta a opečieme dozlatista a do chrumkava.

Zdroj: TV JOJ

Prílohy: 

- sladké zemiaky, purpurové zemiaky, zemiaky

Nakrájané na plátky a grilované v rúre so soľou a s rozmarínom.

Kašovitý hrášok: 

- 1 balíček hrášku na varenie

- 4 strúčiky cesnaku

- stolová lyžica masla

- stolová lyžica kyslej smotany

- soľ, čierne korenie

Keď je hrach uvarený, všetko spolu rozmixujeme na kašu.

Tagy: Jedlo
Zdieľaj na facebooku